Jedzenie w sztuce = Food in art

Książka

W koszyku

Nowość od: 07.11.2024

Jedzenie w sztuce = Food in art / redakcja Maria Anna Potocka, Martyna Sobczyk ; teksty Maria Anna Potocka, Wojciech Nowicki, Carolyn Korsmeyer, Agata Stronciwilk, Megan R. Fizell, Anda Rottenberg. - Kraków : Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie MOCAK, 2024. - 273, [21] stron : ilustracje, fotografie ; 27 cm.

Temat: Jedzenie w sztuce (12.04.2024-15.03.2025 ; Kraków) ; Jedzenie (w sztuce) ; Katalogi wystaw ; Eseje

Czytelnia: Dział Ogólny

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. C 11309 OG (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Strefa uwag:

Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca

Streszczenie: Jedzenie to zaspokajanie potrzeby fizjologicznej, znajdującej się u podstaw piramidy Maslowa, a równolegle – szeregu innych, wyższych potrzeb, psychicznych i społecznych, takich jak poczucie przynależności czy bezpieczeństwa. Pokarm jako nieodzowny warunek przetrwania ukształtował naszą cywilizację. Był zapłatą za pracę, a jego zdobywanie – motorem postępu. Jego poszukiwanie inicjowało wędrówki ludności i tym samym odkrywanie świata. Jego brak bywał zarzewiem konfliktów, przyczyniał się do zamieszek i rozlewu krwi. Jedzenie do dziś towarzyszy rytuałom i obrzędom, jest fundamentem każdej wspólnoty, kultury i religii. Na wystawie zaprezentujemy prace 66 artystów z wielu krajów, w różnych mediach, takich jak malarstwo, fotografia, wideo, obiekt i instalacja. Jedzenie to czynność społeczna, podstawa tożsamości, a nawet narzędzie oporu. Współczesnych artystów niepokoi tak niedosyt, jak nadmiar żywności. W pierwszym przypadku głód, nierówność, kryzys humanitarny, degradacja społeczeństwa, upokorzenie, w drugim – konsumpcjonizm, marnotrawstwo, zdrowotne skutki źle zbilansowanej diety. Analizie zostanie poddany zarówno eksponowany w sztuce od wieków estetyczny potencjał jedzenia, jak i jego aspekty etyczne i światopoglądowe.

Uwaga dotycząca języka

Tekst równolegle w językach polskim oraz angielskim.