Jedzenie w sztuce = Food in art

Book

In basket

Jedzenie w sztuce = Food in art / redakcja Maria Anna Potocka, Martyna Sobczyk ; teksty Maria Anna Potocka, Wojciech Nowicki, Carolyn Korsmeyer, Agata Stronciwilk, Megan R. Fizell, Anda Rottenberg. - Kraków : Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie MOCAK, 2024. - 273, [21] stron : ilustracje, fotografie ; 27 cm.

Author

Potocka Maria Anna (1950- ). Redakcja. Sobczyk Martyna (historyk sztuki). Redakcja Nowicki Wojciech (1968- ). Tekst Korsmeyer Carolyn. Tekst Stronciwilk Agata. Tekst Fizell Megan R. Tekst Rottenberg Anda (1944- ). Tekst

Form of Work

Książki Albumy i książki artystyczne

Subject

Jedzenie w sztuce Jedzenie (w sztuce)

Genre/Form

Katalogi wystaw Eseje

Czytelnia

Dział Ogólny

Availability:

Wypożyczalnia Główna

All copies are currently on loan: sygn. C 11309 OG (1 egz.)

Notes:

Tyt. równoległy: Food in art

Summary, etc.

Streszczenie: Jedzenie to zaspokajanie potrzeby fizjologicznej, znajdującej się u podstaw piramidy Maslowa, a równolegle – szeregu innych, wyższych potrzeb, psychicznych i społecznych, takich jak poczucie przynależności czy bezpieczeństwa. Pokarm jako nieodzowny warunek przetrwania ukształtował naszą cywilizację. Był zapłatą za pracę, a jego zdobywanie – motorem postępu. Jego poszukiwanie inicjowało wędrówki ludności i tym samym odkrywanie świata. Jego brak bywał zarzewiem konfliktów, przyczyniał się do zamieszek i rozlewu krwi. Jedzenie do dziś towarzyszy rytuałom i obrzędom, jest fundamentem każdej wspólnoty, kultury i religii. Na wystawie zaprezentujemy prace 66 artystów z wielu krajów, w różnych mediach, takich jak malarstwo, fotografia, wideo, obiekt i instalacja. Jedzenie to czynność społeczna, podstawa tożsamości, a nawet narzędzie oporu. Współczesnych artystów niepokoi tak niedosyt, jak nadmiar żywności. W pierwszym przypadku głód, nierówność, kryzys humanitarny, degradacja społeczeństwa, upokorzenie, w drugim – konsumpcjonizm, marnotrawstwo, zdrowotne skutki źle zbilansowanej diety. Analizie zostanie poddany zarówno eksponowany w sztuce od wieków estetyczny potencjał jedzenia, jak i jego aspekty etyczne i światopoglądowe.

Language note

Tekst równolegle w językach polskim oraz angielskim.